楽しみにしている毎月のパン教室。
今日のメニューは、この寒さにぴったり（？）の中華まんです。
中華まんの生地は、とても簡単なの。パンパン叩く必要も無いしね。
先生が教えてくれた、肉餡はとっても美味しそう。こしあんにゴマペーストを入れたごまあん、簡単なのに美味しい。
で、蒸篭（せいろ）でふかしたら、こんなに美味しそうな中華まんが完成しました。ルン
もう一つは、みんなで作るパネトーネ。パネトーネはイタリアのクリスマスにはかかせないパン。
以前にもパネトーネは習ったことがあったけど、今日教えてもらったのはチョー簡単なのにビックリ。
好きなナッツやドライフルーツを使って、作ってみよう！と思いました。
あーん、置く場所があったら、ホイロ（発酵器）が欲しいなー。

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ちょっと前から作っていたあみぐるみ2体が完成しました。
一つは、雪だるまちゃん。これはとっても簡単！赤い毛糸を買ってきて、バケツの帽子を作る予定。 もう一つは、みにくいあひるの子。これはあみぐるみの先生が作ったのを見せてもらって一目ぼれ。 みにくいあひるの子はね、大きくなったら白鳥になるんだよー。なので、今は灰色なのさ。
先生に教えてもらった編み数だけでは分からず、けっこう適当に編んでいったらこんなんなりましたー。
ちょっと頭でっかちで、ぶちゃいくちゃんだけど可愛いのだー。

今日はレミゼの東宝テレザーブによる、優先予約の日。
電話と格闘すること１時間ちょっと、呼び出し音もなく突然つながった…が、希望していた日は全て売り切れ。残念！
結局、妥協して２日程予約して終了。やっぱり来週並ぶしかないのかな…。並んでも買える保証は無いし…。
しかしさー、こんなに早く帝劇に戻ってくるとは思わなかったな。当分公演は無いのではないかしら？と思って、 今年の初めに福岡まで行ったのにさ。再演してくれるのは嬉しいのだけど、お財布大ピンチになるし。 じゃ、行かなきゃいいじゃないって言われるんだけど、体が帝劇に向かってしまう…。
そして、レミゼはお腹いっぱい状態になるの。でも、やめられない。うーん、間違いなく中毒だ。

電話との格闘の後、久しぶりにジムでヨガとエアロビで体を鍛えてきました。
とある番組で、体重を測ってチェックするだけでも、多少は痩せると紹介していたという話を聞き、 10日ほど前から実施。あらあらビックリ、それだけで1.5キロも減りました。
でもね、ここ１ヶ月以上体重計にのらなかったために、今世紀最高の体重を記録していたので、通常の体重に 戻ったというだけなんだけどね。そうそう、ちゃんとチェックをするということは良いことね。
ジムでは、たった１時間半位動いただけなんだけど、帰りのWalking時にちょっとめまいが…

家に帰っても調子が戻らない…しかし、夜のビーフシチュー（母作）のためのパンを用意したい。
ちょっとくらくらするのをおして、パンをこねました。パンパン叩いて、今日のパンはシンプルなロールパン。 （先週のロールよりさらにシンプル）。半分はゴーダチーズを入れました。
焼きたてパンとビーフシチューなんて、なんか贅沢な感じ。
そのうち体調も良くなってきちゃったものだから、何か作りたいという気持ちがふつふつと湧き上がり、 食後にまたまたシフォンケーキを作ることに。 今回はちょっと思考を変えて、シフォンのロールケーキにしました。
シフォンの生地は、適度な水分とふわふわ感があるため、シロップをつけなくて良いのが楽ちん。 しかし…、調子が万全じゃない時に作ると、ちょっとしたミスが続きまして、最後には焼きすぎ状態。 ちょっとお茶を入れた生クリームを入れて巻いたんだけど、所々割れちゃいました。残念！
←それにしても切り方、下手すぎませんか…。

半年振りのレミコン（レ･ミゼラブル in コンサート）のため、川崎の新しい劇場“ミューザ川崎”に 行ってきました。川崎市在住の私でも、川崎駅に出るよりも渋谷方面に出たほうが近いため、 ほとんど行かないの。たまに行くと激しく変っていてびっくり。 ミューザ川崎は、シンフォニーホールだけあって、すごい作り。天井高いし、パイプオルガンもあるし、 よくこんなの作ったね、川崎市。
でもね、広すぎるからなのか、作っただけでお金がなくなっちゃたのかわからないけど、寒かった〜。ヒュル〜。

今日は、地元の音楽大学の学生さんのコーラスも入っていました。
が、マイクを通した出演者の人たちの声ばかりで、残念ながらコーラスの方の声はあまり聞こえませんでした。
コンサートの内容は、前回の東京芸術劇場で見た時と変っていました。
久しぶりのレミゼ、やっぱりいいよね〜。感動！
内容について書き出したらすごいことになりそうなので、割愛します。^ ^

"Cats"を見に行ってきました。
これだけミュージカルにはまっている今日だけど、実はそれほど歴史のない私。
前回までの公演の時にはあまり興味がなくて、四季のCatsは初めてなのです。
Broadwayで初めて見たCatsは、劇場のせいか少しがっかり。Londonで見たCatsは、回転席のすぐ次の席で、 回転することを知らなかった私は、まずそこで大興奮（Broadwayは回転席がなかった）。
Londonでももうすぐ千秋楽を迎える少し前だったこともあり、すごく盛り上がっていたので、 すごく楽しかったのを覚えています。

劇場に入った途端、ゴミ飾り。ディズニーランドみたいで楽しい。
今回は、かなり頑張って回転席で3列目中央の席を取りました。 ステージの上を通って席に案内され、始まりの音楽と共にウィーンと動く舞台。 ネコがあちらこちらから現れてきて、ワクワク。隣の友人Sは、着ぐるみ系が大の苦手のために ネコが現れるたびにビクビク。それを見ているだけでも楽しい！

Catsって、話の内容はたいしたことがないので、英語でしか見たことがなかった私でも内容は 分かっていたんだけど、細かなところは今回で発見。日本語にしちゃうと字余りになるけど、 やっぱり分かり易い。^ ^
楽しい音楽、すばらしいダンスに魅了された2時間半ほどでした。
しかーし、回転席って、舞台上でネコどもが動くたびに、ぐらぐら一緒に揺れるの。
乗り物に弱い人、酔っちゃうんじゃないのかな？

癒しのあみぐるみ教室に行きました。
10月のレッスンから作り始めていた、クマのサンタさん、やっと完成しました。
良かったー、クリスマス前に完成して。ホントは、色違いのサンタベアをもう一体作りたいところ なんだけど、間に合いそうもないので今年はあきらめます。
他にももっともっといっぱいやりたいことがあるの。
ぜーんぶ中途半端にするのだけはやめたいものね。
⇒この写真、左：お友達作、中央：先生のお手本（可愛い）、右：私の作品
同じ糸を使って、同じ段数を編んでいるのに、手の加減で大きさまで変わっちゃうのが不思議。

夜中、台風みたいな風が吹き荒れていたのに、朝起きると晴天。びっくりしました。 暖かいし本当に12月なの？やっぱりおかしいですよね、この天気は。
ポンチは日の当たるところでお昼寝。お気に入りのカエルちゃんが枕代わりです。 幸せそう…

私が眠っている間に、私宛の荷物が届いていました。
とあるオンラインショッピングのサイトでのプレゼント企画に応募していた物が当たったのです。 ワーイワーイ、嬉しいなー
応募していたこともすっかり忘れていました。
私はくじ運が良い方ではないけれど、時々ですが大物を当てています。これまでに当たったもの、 ゆかた・シャンパン＆シャンパングラスのセット・商品券などなど。
さっそく、何か作ろうかと思ったのですが、最初に焼きこんだりするのが面倒なので、今度ネ…。

今日は手作りデー。明日のあみぐるみ教室で完成させようと、サンタクマを組み立てるところまでやって、 次に先週のフリースドッグがそのままになっていたので、完成させました。
先生が作るフリースドッグはすごく可愛いのにな、なんでこんなことに…。
ダックスフントなんだけど…、見えるよね？見えると言ってーーー
来月は柴犬なので、頑張るぞ！

Coucia!にて、クリスマス用のブレンド紅茶の レッスンを受けました。
今回は、紅茶・ハーブ・スパイスを使って、自分好みの紅茶をブレンドする。
まずは、用意して頂いているそれらの味がわからなければならないので、テイスティング。 ちょっとずつ味わうだけなんだけど、だんだん味が良く分からなくなってくる。
さんざん悩んだすえ、私が選んだブレンドはこちら
紅茶　キャンディー 3 ： 2 ウバ。
ハーブ　レモングラス・オレンジピール・レモンピール
スパイス　カルダモン少々
最初のテスト的に作ったブレンドは、ウバの香りがほど良く出て、さっぱりした美味しい紅茶だったのに。
本番用は、なんとも違う味になってしまいまして…。トホホ
最後は、hiromiさんがご用意してくれた、イギリスのお菓子　ミンスパイを頂きながら、楽しい時間を過ごしました。

* * * * *

夜、明日用のパンを焼きました。なんだか突然やる気が起きてしまいまして、テーブルロールパンと シナモンロールを作ることに決定。強力粉各200グラムずつ、使う材料が違うため、2回に分けて手ごねです。
ロールパンは、いわゆるバターロールなんだけれど、母がバターを好まないため、自然食品のお店で購入している 無塩のマーガリンを利用しています。その他はバターロールと全く一緒。 コクはないかもしれないけれど、パクパク食べられる美味しいパンが出来上がります。 間違って粗めの塩を使ってしまったため、ブツブツ感が表面に出てしまいました。

シナモンロールは、水分に牛乳を利用します。
ちょっと前の私なら、絶対に作りたくないベトベト生地。
でも、やっと叩くのもなれてきて、あっという間にやらかいツルンとした生地になりました。 この生地は本当にやわらかいので、丁寧に扱うのに苦労します。
シナモンシュガーをふりかけてクルクル巻きます。カットするのは、糸で切るとつぶれずにきれいに分断できます。
アイシングをかけて出来上がり、フーッ、やっぱり3時間以上かかっちゃいました。

久しぶりのシフォンケーキ教室に行きました。
私が通っている池袋のシフォンケーキのお店“ラ・ファミーユ”は、店舗のリニューアルや 先生の都合により、しばらくの間お教室をお休みします。（お店は、数日のお休みのみらしいです。）
そのため、今日がお休み前最後のレッスンです。

今日のメニューは、紫芋のシフォンケーキ。
水分が多く重い生地なので、かなり難しいという…｡
最後に失敗したら嫌だなぁと思いを持ちながらスタート。
いつも真剣…のつもりだけど、今日はいつもより卵白のたて方を慎重にやってみた。
先生に聞くと、前回のリンゴシフォンの失敗は、卵白の立てすぎにより、ボソボソになったよう。
焼き上がりを待つ間、試食用のシフォンに絵のようにデコレーションする先生。↑これ
紫芋のペーストを生クリームにも混ぜると、こんなきれいな色になるのです。
←これは私のシフォンちゃん。なんとかきれいに焼きあがってくれました。おいしいよ。
お教室が再開するまで、卵白のたて方、もう少し上手になるように頑張ろーっと。

毎年恒例の参加となっている、Act Against Aidsのイベントに行ってきました。
AIDSデーとなっているこの日には、あちらこちらでイベントが催されています。
私が参加しているのは、岸谷吾朗さんと寺脇康文さんが主催する、The Variety 12 です。
この数字の通り、今回で12回目のこのイベント、私はいつから参加しているんだっけ？？？

Varietyという名前だけあって、俳優・歌手が入り乱れてのイベント、3時間休憩なしの長くて 楽しいイベントです。
くるくる場面展開していくので、長さを感じるのはお尻だけ。
武道館って、劇場に比べると椅子の座り心地は悪し･･･です。
岸谷さん＆寺脇さんコンビによる、アニメ主題歌メドレーからスタートし、岸谷香さんの 懐かしいプリプリの音楽･･･、でも1曲だけで寂しかったな。

今回、私たちが一番楽しみにしていたのは、親父グループオリジナルの復活。
と言っても、AAAに参加したことがない人は、？？？だよね。
親父グループとは、岸谷さん、寺脇さん、唐沢寿明さん、京本雅樹さん、西村雅彦さんの5人の ハゲ親父グループです。ハゲヅラをかぶって踊って歌ってくれるのですが、西村さんだけには そのヅラが用意されていないのです。
“オレのヅラは･･･？”と毎回毎回言っていて、楽しいの。
その親父グループから、唐沢くんが抜けてしまって早数年。その間は、えなり君や椎名桔平さんが 穴を埋めていたのですが、数年ぶりに今回は復活するはずだったのです。それなのに･･･まさかの ドタキャン？そのコーナーが始まる前に、ハゲヅラをかぶった情けない（笑）姿の岸谷さんが ステージで謝っていました。前フリは、唐沢くん復活のために完成されたフィルム、そして 昔懐かし〜い“帰ってこいよ〜（唐沢）”を歌いながら登場する4人、そしてステージの下から 唐沢くん登場のはずだった中途半端なところまでやってくれました。
あーん、すっごく悲しい。今年こそ！って思っていたのに。残念です。

私にもちょっと古い、TMNの宇都宮さんと木根さん、そして朝丘めぐみさんの60年代メドレー。
周りが大騒ぎしていた、浜田省吾さん率いる Fairlifeの歌。
そして私世代にはすごく懐かしい北野広大先生･･･じゃなくて、水谷豊さんの登場。
20年以上ぶりに、北野先生風に演技してくれました。懐かしいよ〜、みねこ〜。
熱中時代のエンディングテーマの“やさしさ紙芝居”と、刑事版の熱中時代のテーマソング “カリフォルニア コネクション”を歌ってくれました。
一緒に行った友人Sは、カリフォルニア･･･の2番まで歌えてしまう自分自身に驚いてました。 （年がばれるよ･･･）
と、こんなチャンスがないと絶対に見ることが出来ない内容盛りだくさん。
そして最後は、ポルノグラフィティーで盛り上がって終了しました。

Aidsに苦しんでいるルーマニアの子供たちへの寄付や、HIV感染の怖さなどを知らせるために 立ち上がったこのイベント、今年からは Act Against Anything と少し変えて、 Aidsだけではなく、新潟地震や台風の被災者への義援にも役立てることにしたそうです。
普段、募金以外で役に立てることってないので（ボランティアに行くほど、勇気もないし）、 このチケット代が少しでも役に立ってると考えると、嬉しく思います。
こんなことだことだけで良いわけではないけれど、今後も参加したいと思います。