日曜日に出発してゆっくりしても良いというお言葉も頂いたが、出発前日の日曜日は 何より大事なパン教室。お休みするわけにも行かず、月曜日の早朝に出発しての 2泊3日の忙しい旅となったのでした。月曜日の朝の成田空港は大混雑。スーツ姿の 出張者、団体旅行のおじじおばば軍団。私は中途半端な何者？という姿で出発。

上海は大雨の模様。着陸態勢に入り、5分で着陸ですというアナウンスがあったもののなかなか着陸は しないわ、かなり高度を落としているのは感じるのに外は真っ白。そして気がつくと目の前に地面。 すごい霧と雨の中の着陸でした。日本より少し暖かいはずなのに･･･、すごく寒い上海。嫌な予感。

空港まで迎えに来てもらって、現地法人の一つのオフィスを訪問。高速道路を上海の市街地に向かって 走っていると、ピリピリと変な音がして、すごい速さの電車がくる。なんと、リニアモーターカー。 知らなかった。世界初のリニアがこんなところで営業運転しているとは。開業当初は、しょっちゅう 止まっていたものの最近は問題ないという。帰りに乗って空港に行ったら？という誘いにクラクラ。
街の中では、雨だというのに自転車用の大きなポンチョをかぶって、自転車が行き交う。さすが中国。 運転マナーも素晴らしく雑。先へ先へという譲り合いの無い精神に閉口。車に乗っていると、体が緊張。 この国、私には合わないかも知れない。会社は上海の中心街からかなり離れた西側の地区。 中心地を見ないまま事務所に到着⇒そして会議。

打ち合わせの後、今晩の夕飯はなぜかタイ料理のお店に連れて行ってくれるという。上海でなぜタイ料理？ お店は上海開発地区のデパートの上のレストラン。こじゃれた感じの素敵なお店。タイしゃぶをいただいたが 味はなかなかだった。前菜に頼んだサラダの一つに見慣れない一品。なんと鳥の足の部分の皮だという。 よく見ると、うんあの足の感じが分かる。おそるおそる食べてみると、うーんコラーゲンって感じかな？